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もんぶらん

2020.10.16 ニュース

久しぶりにモンブラン作りました。

クリームにはシナモンとキャトルエピスをきかせ、メレンゲとカシスを染み込ませたスポンジに、塩味のホイップクリームでさっぱり感がでるといいなと思ってます。

今週末まであるかな?

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